Hola,
Si tus usuarios pueden ver la pestaña admin es por que los has incluido en el grupo de "Administradores", lo primero es que los saques de ese "rol" así no podrán ver la pestaña "Admin"...
Para organizar lo que solicitas crea un rol llamado "clientes" y agregas a ese rol a todos tus clientes, posteriormente has de configurar las páginas que desees para que solo puedan verlas los "administradores" y los "clientes", si lo haces así nadie que no sea del grupo administradores podrá ver la ficha "admin"...