Si se trata de reservar vuelos no conozco ninguno, pues este debería estar conectado a algún sistema de los que usan las compañías aereas (por ej. el Galileo), pero si únicamente buscas una agenda con posibilidad de reservar items, quizás alguno de estos podría servirte:

http://www.snowcovered.com/snowcovere...

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También Catalook en su edición Pro permite la reserva por fechas.