Me parece que si lo quitas del skin te va a cascar, puedes probar pero alguna vez que he quitado algún objeto del skin que luego se referencia desde el código hay kaput, lo que yo he hecho en alguna ocasión similar es encerrar el objeto en un div o span y asignarle a este el estilo display:none, así no se mostrará al usuario.
Otra opción es modificar la bd para asignar el valor por defecto a 0 o si es un registro asociado al artículo crear un trigger que dispare la inserción del registro asociado con los valores adecuados.
Aunque lo más sensato es crearte tu propio skin y asignarle el estilo display:none;