Bueno, ya está el sitio funcionando correctamente.
Todo era por una mala configuración de la base de datos, no accedia a ella correctamente porque el login o el usuario estaban mal creados, lo que hemos hecho (digo hemos porque ha sido un trabajo en equipo) a sido, crear un nuevo login con su usuario y contraseña para la base de datos y ahí a estado la solución.
Igualmente en unos días os adjuntaré un pdf con la documentación que quiero hacer sobre la migración de un Sitio Web DotNetNuke.
Gracias a jmaldonado por su estimable ayuda!